Корзун Віталій Наумович
Ко́рзун Віталій Наумович -
професор кафедри технології харчування Інженерно-технологічного інституту
Народився 20 грудня 1937 року в селі Пулино-Гута Червоноармійського району Житомирської області.
Доктор медичних наук, професор. Лікар-гігієніст, радіолог.
Доктор медичних наук (1995), професор (1999).
У 1967 році закінчив Київський медичний інститут, де працював у 1970–1974 роках. Відтоді – у Київському інституті удосконалення лікарів: доцент кафедри гігієни харчування (1980–1987 рр.); завідувач лабораторії радіаційної гігієни харчування Наукового центру радіаційної медицини АМНУ (Київ, 1987–2003 рр.); водночас – професор кафедри технології харчування Київського економічного університету (2000–2004 рр.); від 2004 – завідувач лабораторії спеціальних харчових продуктів та епідеміології харчування Інституту гігієни та медичної екології НАМНУ (Київ).
Вивчає проблеми профілактики і лікування йододефіцитних захворювань. Розробляє препарати, харчові продукти й домішки для профілактики накопичення та прискорення виведення радіонуклідів із організму. Запропонував метод дезактивації молока, соку, грибів від радіонуклідів цезію.
Під його керівництвом захищено 7 кандидатських і 1 докторська дисертації.
Автор близько 300 робіт. Має 24 свідоцтва і 3 патенти на винаходи.
Статті:
"Сегодняшние заболевания в основном от радиации, полученной в первые годы" (26 апреля 2014 года)
Віталій КОРЗУН: "Людям потрібно вживати органічний йод" (10 сiчня 2014 року)
История создания препарата Zira